崗位職責(zé):
1,根據(jù)公司戰(zhàn)略和發(fā)展方向,負(fù)責(zé)龍蝦的研發(fā)工作。
2,負(fù)責(zé)新品的研發(fā),現(xiàn)有產(chǎn)品的升級和產(chǎn)品的搭配設(shè)計(jì)
3,掌握市場龍蝦產(chǎn)品的潮流動態(tài)
4,產(chǎn)品的成本核算
5,制定新品所涉及的原料、操作流程、包裝物及成品的標(biāo)準(zhǔn)
6,門店人員的上崗培訓(xùn)工作
任職要求:
1,大專以上學(xué)歷,食品、營養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2,4年以上的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具有創(chuàng)新思維及較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力
3,有連鎖門店產(chǎn)品制作經(jīng)驗(yàn)
4,具有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神