中國(guó)的外賣(mài)用戶(hù)已達(dá)3.58億，這也意味著海量垃圾源源不斷地產(chǎn)生。“外賣(mài)垃圾”已經(jīng)成為城市生活垃圾的重要組成部分。環(huán)保獵頭據(jù)悉，從7月1日開(kāi)始，上海外賣(mài)將不主動(dòng)提供一次性筷子、刀叉等餐具。這些政策對(duì)上海的外賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)產(chǎn)生了影響。
上海垃圾分類(lèi)新規(guī)實(shí)施二十多天以來(lái)，上海地區(qū)餓了么上無(wú)需餐具的環(huán)保訂單呈現(xiàn)飛速增長(zhǎng)，上海7月1日-7月24日的無(wú)需餐具訂單環(huán)比上月同期提升了476%。
在這當(dāng)中，無(wú)需餐具訂單量增幅最高的是寶山區(qū)，環(huán)比增幅高達(dá)525%，居上海各區(qū)第一。無(wú)需餐具訂單量最高的則是浦東新區(qū)，創(chuàng)造了全上海21.8%的無(wú)需餐具訂單?？梢哉f(shuō)在全上海，每4.5個(gè)無(wú)需餐具外賣(mài)訂單，就有1單是浦東新區(qū)人民下單的。
上海地區(qū)整體備注中提到“垃圾分類(lèi)”的訂單突破了2萬(wàn)單。諸多用戶(hù)為了方便垃圾分類(lèi)，紛紛給商戶(hù)提出了“少點(diǎn)湯”，“珍珠奶茶只要十顆珍珠”、“羊肉串不要串“等備注需求，來(lái)減少產(chǎn)生的干濕垃圾。一般來(lái)講，點(diǎn)外賣(mài)中的的殘余垃圾需要倒入濕垃圾，再把外賣(mài)盒倒入干垃圾。
7月23日，美團(tuán)聯(lián)合外賣(mài)商家發(fā)起了垃圾分類(lèi)環(huán)保倡議活動(dòng)，旨在營(yíng)造“垃圾分類(lèi)，人人有責(zé)”的濃厚氛圍，幫助餐飲商戶(hù)做好垃圾分類(lèi)減量。此外，美團(tuán)外賣(mài)還發(fā)動(dòng)騎手成為上海垃圾分類(lèi)流動(dòng)宣傳員，并且表示近期將在美團(tuán)App和美團(tuán)外賣(mài)App上開(kāi)通垃圾分類(lèi)查詢(xún)功能，未來(lái)將根據(jù)外賣(mài)熱門(mén)菜品大數(shù)據(jù)持續(xù)開(kāi)發(fā)更多功能。
上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳登宇表示，“《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》出臺(tái)標(biāo)志著上海市生活垃圾分類(lèi)邁入了法治時(shí)代，美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)聯(lián)合餐飲商家舉辦垃圾分類(lèi)環(huán)保倡議活動(dòng)，是認(rèn)真貫徹落實(shí)管理?xiàng)l例重要舉措，希望我們多方合力做好垃圾分類(lèi)環(huán)保工作。”
為了配合減少外賣(mài)餐具的使用，美團(tuán)外賣(mài)對(duì)平臺(tái)環(huán)保功能進(jìn)行升級(jí)，選擇“餐具數(shù)量”成為用戶(hù)下單前的必選項(xiàng)，且在用戶(hù)點(diǎn)選“餐具數(shù)量”時(shí)，鼓勵(lì)選擇“無(wú)需餐具”。
美團(tuán)方面提供的數(shù)據(jù)顯示，上海全市主動(dòng)選擇無(wú)需餐具的用戶(hù)大幅上升，無(wú)需餐具訂單量比六月同期增長(zhǎng)超過(guò)4倍。
美團(tuán)外賣(mài)社會(huì)責(zé)任委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊碧聰表示，美團(tuán)外賣(mài)將以全產(chǎn)業(yè)鏈條為出發(fā)點(diǎn)，包括上游的源頭減量、包裝升級(jí)以及下游的回收分類(lèi)與循環(huán)利用，建立完整閉環(huán)，用科學(xué)的方法與技術(shù)推動(dòng)行業(yè)環(huán)保化。
未來(lái)美團(tuán)將探索嘗試外賣(mài)餐盒上門(mén)回收模式、校園卡分類(lèi)積分激勵(lì)體系等。
近期，通過(guò)微信搜索垃圾分類(lèi)關(guān)鍵詞，關(guān)于垃圾分類(lèi)的小程序迅速猛增至100多個(gè)，支付寶平臺(tái)上的垃圾分類(lèi)小程序，累計(jì)新增用戶(hù)數(shù)已突破百萬(wàn)。除此之外，代扔垃圾服務(wù)備受追捧，一些快遞公司、二手電商及外賣(mài)平臺(tái)，正嘗試推出這一新服務(wù)項(xiàng)目。
環(huán)保獵頭據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，僅2019年有超過(guò)1000家垃圾分類(lèi)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)。7月中旬，53家相關(guān)企業(yè)注冊(cè)成立，僅7月1日當(dāng)天，就有6家相關(guān)企業(yè)注冊(cè)。
繼上海之后，6月28日，住建部宣布，到2020年底，全國(guó)有46個(gè)重點(diǎn)城市先試先行，要基本建成垃圾分類(lèi)處理系統(tǒng)，在2025年前，全國(guó)地級(jí)及以上城市要基本建成垃圾分類(lèi)處理系統(tǒng)。推廣到全國(guó)范圍后，對(duì)外賣(mài)商家的影響還將擴(kuò)大。
